在廣州企業(yè)變更監(jiān)事的手續(xù)一般包括以下步驟：

　　1.召開股東大會或董事會：根據(jù)公司章程的規(guī)定，召開股東大會或董事會，討論并決定變更監(jiān)事的事項(xiàng)。在會議上，需要提出變更監(jiān)事的提案，并經(jīng)過股東或董事的表決通過。

　　2.準(zhǔn)備變更文件：根據(jù)會議決議，準(zhǔn)備相關(guān)的變更文件。這可能包括變更監(jiān)事的申請書、股東或董事會決議書等。

　　3.提交申請：將準(zhǔn)備好的變更文件提交給公司注冊機(jī)構(gòu)或相關(guān)機(jī)構(gòu)，如工商行政管理部門。同時(shí)，需要支付相應(yīng)的手續(xù)費(fèi)用。

　　4.等待審批和登記：提交申請后，需要等待相關(guān)機(jī)構(gòu)的審批和登記。審批的時(shí)間可能會有所不同，具體情況取決于當(dāng)?shù)氐男姓绦蚝凸ぷ餍省?/p>

　　5.更新營業(yè)執(zhí)照：一旦監(jiān)事變更獲得批準(zhǔn)并完成登記，公司注冊機(jī)構(gòu)會發(fā)放新的營業(yè)執(zhí)照，上面會更新監(jiān)事的信息。

　　請注意，具體的企業(yè)變更監(jiān)事的手續(xù)可能會因地區(qū)和公司類型而有所不同。建議您在進(jìn)行監(jiān)事變更前，咨詢專業(yè)的法律和財(cái)務(wù)顧問，了解當(dāng)?shù)氐姆梢蠛途唧w流程，并遵循相關(guān)規(guī)定進(jìn)行操作。同時(shí)，建議您保留好所有的變更文件和證明材料，以備將來需要使用。