賣水果是否需要食品經(jīng)營(yíng)許可證，主要取決于所售賣的水果是否經(jīng)過(guò)加工處理。

　　如果只是銷售一般的食用農(nóng)產(chǎn)品，如新鮮水果，不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。但如果涉及到水果制品、干果等經(jīng)過(guò)加工的食品，就需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。

　　因此，是否需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，還需具體情況具體分析。