SC認(rèn)證和食品生產(chǎn)許可證是食品生產(chǎn)領(lǐng)域的兩個(gè)重要概念。

　　SC認(rèn)證是食品生產(chǎn)許可的舊稱，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)行政許可法》等法律法規(guī)的規(guī)定，國(guó)家實(shí)行食品經(jīng)營(yíng)許可制度，從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。許可的編號(hào)即為SC認(rèn)證。

　　而食品生產(chǎn)許可證則是企業(yè)獲得食品生產(chǎn)許可的憑證，按照法律規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)不得從事食品生產(chǎn)活動(dòng)。食品生產(chǎn)許可證的編號(hào)為SC開頭，其全稱為食品生產(chǎn)許可證編號(hào)，格式為“省份簡(jiǎn)稱+地區(qū)代碼+許可順序號(hào)”。

　　在新的食品安全法實(shí)施后，“QS”標(biāo)識(shí)（全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證）將被“SC”（食品生產(chǎn)許可證）替代，意味著被廣為熟知的“QS認(rèn)證”即將退出歷史舞臺(tái)。這也體現(xiàn)了我國(guó)在食品安全領(lǐng)域監(jiān)管的進(jìn)步和調(diào)整。

　　總的來說，SC認(rèn)證和食品生產(chǎn)許可證都是為了保障食品安全而設(shè)立的制度，前者是舊稱，后者是新的制度下的稱呼。